News ed eventi

Il Cous Cous Fest dal 15 al 24 Settembre 2017

inserita giovedì 19 gennaio 2017

20° Edizione del Festival internazionale dell’integrazione culturale

Il Cous Cous Fest dal 15 al 24 Settembre 2017

Sole, Mare e Cous Cous...

Tra profumi, colori e sapori provenienti da tutto il mondo, si ripete dal 1998, il Cous Cous Fest, uno dei degli eventi gastronomici più interessanti dell'estate di San Vito Lo Capo.
Il Cous Cous Fest nasce dalla voglia di mettere attorno ad un semplice piatto della cucina mediterranea, la passione per il cibo, lo scambio culturale e l'integrazione tra i popoli.
Una sfida non da poco, su cui si concentra per più di una settimana, alla fine di settembre, l'interesse di tutto il mondo culinario e non solo.

http://www.sanvitoweb.com/couscousfest.php

 

Cous Cous Fest, dal 20 al 28 settembre

inserita martedì 9 settembre 2014

Il Cous Cous Fest è il Festival internazionale dell’integrazione culturale, un importante appuntamento che si rinnova da diciassette anni, coinvolgendo nella sua atmosfera festosa tutti i paesi dell’area euro-mediterranea e non solo.

Cous Cous Fest, dal 20 al 28 settembre

La prossima edizione della manifestazione è in programma a San Vito Lo Capo dal 23 al 28 settembre 2014.

Protagonista indiscusso dell’evento è il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture, simbolo di apertura, meticciato e contaminazione. Momento centrale e’ la gara gastronomica internazionale alla quale partecipano chef provenienti da tutto il mondo.

Il tutto nella splendida cornice di una cittadina che con il suo clima caldo, il suo mare cristallino e la bellezza delle sue spiagge, premiate ogni anno con importanti riconoscimenti, è la location ideale per prolungare un altro po’ il piacevole relax delle vacanze estive.

La manifestazione è un’occasione di festa, fatta di sapori, sfide gastronomiche tra grandi chef, momenti di approfondimento e spettacoli che vedono alternarsi sul palco del Cous Cous Fest numerosi artisti di fama internazionale.

Quest’anno, sabato 20 e domenica 21 settembre 2014, torna Aspettando il Cous Cous Fest, la due giorni per “allenare” il palato in attesa della rassegna tra degustazioni no stop di cous cous, lezioni di cucina e concerti notturni. Vi aspettiamo!

 

STRAGUSTO, festa del cibo da strada del Mediterraneo

inserita giovedì 26 giugno 2014

Torna a Trapani la festa dello street food del Mediterraneo, dal 24 al 27 luglio

STRAGUSTO, festa del cibo da strada del Mediterraneo

Sarà una grande festa la sesta edizione di “Stragusto” ,il festival del cibo di strada che si svolgerà nell'antica piazza del Mercato del Pesce di Trapani, nei giorni  24-25-26-27 Luglio 2014.

Fra le novità di quest'anno lo street food proveniente direttamente dai Paesi Baschi, “ospiti esteri” di questa edizione, che offriranno il meglio del cibo di strada territoriale.

E poi ancora i piatti tipici della Palestina e del magreb come il kebab o il falafel, il lampredotto e la trippa toscana ed una sezione dedicata al cùscusu trapanese. Panelle, arancine, sfincione, ma anche i frutti di mare, cabbuci, dolci tipici, focacce, il pane ca meusa, la farinata... sono tantissime le specialità che nel corso delle edizioni hanno caratterizzato l'itinerario goloso della manifestazione.

Per maggiori informazioni visita il sito ufficiale dell’evento

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9